Похапва ли ви се нещо вкусно и не толкова калорично за закуска? Какво ще кажете за порция пържени филийки без пържене, които да гарнирате с мед, сирене, пресни плодове или друго?
Време е да научите тайната на тази ароматна и топяща се в устата закуска, чиято златиста коричка не ви дава да откъсвате поглед от нея.
Ето ги и продуктите:
• хляб - 6 филии;
• олио - 1 с.л.;
• прясно мляко - 1 ч. ч.;
• захар - 2 с.л.;
• канела - 1 ч.л.;
• яйца - 2 бр.
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 190 градуса. Покрийте тавата с хартия за печене или я намажете с малко олио, както предпочитате.
Вземете купа, в която да разбиете яйцата с щипка сол. В друг съд излейте прясното мляко.
Лесни трикове за перфектни пържени филийки
Филиите разрежете на половини и започнете да панирате. Най-напред ги потапяйте в купата с прясно мляко, за да попият добре, а след това в разбитите яйца.
Филиите се подреждат в тавичката и се пекат за около 20 минути. Канелата се смесва заедно със захарта и с нея поръсвате всяка от филийките.
Накрая може да поднесете с чаша мляко с какао.
Да ви е вкусно!
